Atelier à 4 mains avec Maxence Lelait

Description du service

Expérimenter un moment unique mettant en avant le savoir faire du tourier et du pâtissier. Au programme: - vous réaliserez des viennoiseries modernes (tourage à la main +technique de striage + insertion de la garniture de votre choix ) environ 8 pièces par personne - vous réaliserez un flan garni et marbré sur base de pâte levée feuilletée. - vous réaliserez une tarte parmi une large selection de saveurs proposées et vous entrainerez sur le pochage de votre choix. L’atelier se déroule sur 1 journée. Horaire 9h30- 17h (sous réserve de légères variations) Pause dej inclue